Un goût de mystère

La Triple Brune

8% vol. Bière brune de caractère complexe triple refermentée et non filtrée. Amertume légère conjuguée la présence d’arômes de réglisse, de sirop de pommes et de pruneaux.

L’IPA

6% vol.
Bière de type “Indian Pale Ale” : fraîche et désaltérante qui par son amertume prononcée coupe la soif et se servira sans artifices à l’apéritif !

La Blanche

5,5% vol.
Avec 30% de froment, cette bière est trouble mais pas autant que les référents.
Fraîche aux arômes d’agrumes, des touches subtiles de coriandre et écorce d’orange, l’Elfique Blanche est désaltérante.

La Triple Blonde

8% vol.

Blonde de caractère issue par le mariage de 3 types de houblons différents lui apportant une amertume maîtrisée, des notes d’agrumes au nez mais une fin de bouche portée sur des notes exotiques et fruitée.

Du haut de ses 8% d’alcool, le mariage de houblons lui confère des notes fraîches et fruitées allégeant sa dégustation.

La PILS

4,8% vol.
Désaltérante et fraîche, avec une amertume prononcée mais sans excès. Goût subtil de malt et d’eau de source. Belle couleur dorée. On peut avancer sans risque qu’elle est une bière de tradition et qu’elle a la saveur de la pils Liégeoise d’il y a 50 ans.