L’Ambrée
L’Ambrée
Caractéristiques
7% vol.
Le parfait compromis entre une bière blonde et une brune : généreuse, ronde et douce à l’arrière-goût frais.
Proposant une légère amertume, elle contient du malt d’orge.
Zythologie
- A l’apéritif avec des fruits secs comme des amandes, noisettes ou noix de cajoux.
- Avec des plats comme des boulets à la liégeoise, le lapin sauce spéculoos, le porc et la volaille poêlé ou au four.
- Accompagne des fromages principalement fruités à pâte dure comme le comté, …
- En dessert avec un crème brûlée.
