Elfique Blanche
Elfique Blanche
Kenmerken
5,5% alc./vol.
Het bier is lichttroebel door de 30% tarwe maar is het toch minder dan de referentiebieren waarop het gebaseerd is.
Een verfrissende dorstlesser met aroma’s van citrusvruchten en subtiele accenten van koriander en sinaasappelschil.
Zythologie
- Gewoon als aperitief: licht, lest de dorst en wekt de eetlust!
- Voorgerechten: bij lichte salades, schaaldieren en andere vis.
- Bij voorkeur bij wit vlees of visgerechten bereid met een bechamelsaus voor een perfect evenwicht tussen uw gerecht en het bier.
- Dit witbier past heel goed bij ijs, fruit en zelfs bij… crème anglaise!
